水洗いするのと同じように、生野菜などの食材の除菌に使用するができます。
ご使用後はすすぎ洗いや、キッチンペーパーなどで水気をよく切ってください。

ご家庭でのご使用には、食材が直接触れる包丁やまな板の菌やウイルスの除菌などにおすすめです。